İskilip Belediyesi olarak, ilçemizin meşhur yöresel ürünlerini tanıtmak amacıyla Antalya’da düzenlenen 13. YÖREX Yöresel Ürünler Fuarı’nda yerimizi aldık. Coğrafi işaretli İskilip Dolması, fuarın yıldızı olarak dikkat çekti ve ziyaretçilerin yoğun ilgisiyle karşılaştı. Standımız, İskilip’in eşsiz lezzetlerine hayran kalan ziyaretçilerle dolup taştı. Hem İskilip Dolması hem de tescilli ürünlerimiz, fuarın en çok konuşulan lezzetleri arasında yer aldı.
Fuara katılan önemli isimler arasında Antalya Milletvekili ve eski Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu, Antalya Valisi Hulusi Şahin, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Yusuf Hacısüleyman, Çorum Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Çetin Başaranhıncal ve eski Çorum Valisi Zülkif Dağlı yer aldı. Bu önemli isimler, İskilip standımıza gelerek İskilip Dolması’nın ve diğer yöresel lezzetlerimizin tadına baktı ve beğenilerini dile getirdiler.
İskilip Dolması, ulusal basının da ilgisini çekti. Anadolu Ajansı, standımıza özel bir röportaj yaparak dolmamızın hikâyesini tüm Türkiye’ye duyurdu. Vatandaşlar ise fuarda standımıza akın etti. İskilip Turşusu, İskilip Baklavası, İskilip Çileği ve reçellerimiz büyük beğeni topladı. Bu yoğun ilgi, İskilip’in zengin mutfak kültürünü Türkiye’nin dört bir yanına tanıtma noktasında önemli bir adım oldu.
Antalya’da yaşayan tüm hemşehrilerimizi standımıza bekleriz.
